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關山鎮「稻米達人」出爐!羅偉壽奪冠將挑戰全國賽

關山鎮「稻米達人」出爐!羅偉壽奪冠將挑戰全國賽

臺東縣鄉鎮級「稻米達人選拔賽」於昨(18)日上午在關山鎮農會休閒旅遊中心落幕,本年度賽事吸引20名香米組農友參賽,經過激烈角逐,最終由羅偉壽農友奪下冠軍,阮玉池農友獲得亞軍,兩人將代表關山鎮農會參加114年「臺灣稻米達人選拔賽」全國賽。

本賽事是全國賽之前哨站,參賽稻米需經過田間初審,進入決賽後,再以稻穀、糙米、白米外觀、糙米性狀、蛋白質含量及食味等多項指標進行評比。臺東區農業改良場稻作研究室同仁於現場統一烹煮白米,由由高雄區農改場副場長吳志文、屏科大林素汝教授、農糧署東區分署專員林佑勳、臺東農改場前副場長江瑞拱及科長丁文彥等五位專家組成的評審團進行官能品評,決定最終名次。

羅偉壽農友以高雄147號品種奪冠,他曾於111年獲得關山鎮稻米達人競賽冠軍,歷年表現皆名列前茅。他表示,今年氣候條件優於往年,適時調整栽培條件並配合合理化施肥,是奪冠關鍵。亞軍阮玉池農友同樣種植高雄147號,展現穩定栽培技術。

臺東農改場盧柏松副場長指出,本次比賽分數差距極小,顯示關山米整體品質優異,競爭力十足。入圍決賽的農友在田間管理上各有巧思,透過比賽互相交流技術,可望持續提升關山米的品質與特色,讓在地稻米更具品牌價值。

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