樸實✧簡單✧耐吃！台東最頂的煙燻滷味小吃攤，最近搬家了
有些味道，一嘗到就難以忘懷，舊址在更生路上，就算您還沒吃過，也肯定經過過，一到餐期就有人潮在店外排隊，可見煙燻的魅力十足！環境簡樸的小吃攤，供應麵食和肉類料理。
『戚家糧倉』緣起於老闆在陪伴父親時，發現自幼熟悉的東西正在消失，譬如眷村的生活與飲食文化，可是眷村的滷味是最令他懷念的，老闆說一份美味的滷味，靈魂一定是：滷包
老闆從零碎的記憶中，找回了所有記憶中滷味該有的中藥材，用無數次失敗兌換到一次成功，當下彷彿回到小時候的眷村生活。
過年時，老闆的阿嬤在做他最愛的蔗燻全鴨，大老遠的一公里外就聞到那一陣陣的蔗糖燻香，一滷與一燻的味道是他傳説中的眷村滷味! 添加一點阿嬤的味道最好吃~~~
新店面的復古的木造建築裝潢，聽說也是老闆他們自己自建唷！現在創業都要多項絕技傍身了（驚呼）
辣榨菜絲、風打筍、熟成高麗菜都是戚家糧倉獨一無二的菜色，全手工製法，也有許多人專為這幾道手工菜而來菜單上的主食並不多，燻味飯、乾拌麵、蔬菜湯是主食菜色 !
▲燻味飯 有大65$ 小$50 (加蛋+15$)
嚴選花東在地好米，內容物有煙燻雞肉絲、滷香丸子、煙燻肉燥、香脆筍、豆皮、辣榨菜絲
▲蔬菜湯 有大65$ 小$50
嚴選新鮮台灣豬大骨湯做湯底，內容物有筍絲、金針菇、煙燻豆包
▲辣榨菜可說是他們的靈魂滷味之一，還有新鮮蔥花點綴 (配菜一定要有吧!!)
老闆說：在阿嬤的那個時代 ，筍子沒人種，因為到處都有，大家都會拿根部剛長出來的筍子煮湯，在颱風季時，雨量豐沛，雨水下的够多，筍子就會長的很旺盛。
老闆的阿嬤，用一個很神奇的方法，將所有的筍子變的不苦，而且還又脆又甜，還帶點微辣。一吃就停不下來老闆霸氣的阿嬤說：這是“風打筍”（台語：哄怕順）啦！更因為阿嬤會把不同的筍子總類，全炒成一盤，什麼筍子都有，又有颱風的幫忙，才有這道私房料理，這因風帶來的口福，不容錯過！
舊雨新知，快來寬闊的新店面懷舊一下老味道吧！
✿✿✿ 戚家糧倉煙燻滷味
✿✿✿ 台東市更生路552巷68號
✿✿✿ 每天17:00-22:00 (周日休息)
