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想吃「嘉鄉」味?曾獲台灣十大招牌飯美名,不能遺忘的精湛平價美食

想吃「嘉鄉」味?曾獲台灣十大招牌飯美名,不能遺忘的精湛平價美食

    火雞肉飯在嘉義市非常盛行,各家特色不同,多採用扎實有彈性的火雞胸肉撕成絲或切片、切丁鋪放在飽滿帶有光澤的米飯上,融合獨家特調醬汁,大魚大肉總會膩,平凡的日子,需要平凡的粗茶淡飯來溫暖心靈,銅板價就能享受到美食,下肚的瞬間應該是滿滿幸福的吧!

而其中美味的關鍵取決於火雞肉、米飯、醬汁、油蔥酥的絕妙組合,色澤油亮誘人,香氣撲鼻更讓人食指大動,火雞肉飯更曾獲得農糧署票選「台灣十大招牌飯」的第一名,可見在台灣人心中小吃排名幾乎快居首,而這家位於台東市中心地帶博愛路上的古早味火雞肉飯,近期更因為小鮮肉的身影而爆紅,但以下沒圖片 (絕對沒有要騙流量)

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▲最便宜的湯只要15元????? 這麼香的價格應該只出現在5-10年前的記憶裡吧,品項很簡單就只有三款飯。

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▲小菜區,30-60元左右

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▲店內座位約可容納25人上下,店內還有電視、內用有環保餐具可以自行取用。小碗火雞肉飯$45,雞汁則是以全雞蒸煮所熬成的醬汁,混合雞肉和白飯攪拌,味道香而不膩,還算不錯!

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▲魚丸湯$25,湯頭喝的到魚丸的清甜,香油的味道撲鼻而來,放上最對味的芹菜,撒上一丁點白胡椒,這碗魚丸湯只能給滿分。

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